掲載日時：2010年12月7日 [オススメ商品]

本日は１１月３０日更新ブログに引続き、わたしの冬の楽しみをご紹介♪

冬には欠かせないアイテム！！！

冷え切った体を外から中からダブルで暖めてくれるのはこの方・・・

鍋料理ですよね♪

最近ではいろいろな鍋のスープが登場してますよね！

豆乳鍋・カレー鍋・トマト鍋・麻婆鍋・担々麺風味鍋などなど。もう書ききれない程にたくさん・・・！！

そんな鍋の中でもわたしが１番大好きなのは・・・モツ鍋です♪

こちらの女の子らしい、鶏の水炊きコラーゲン鍋もとっても美味しいのですが、

モツ鍋にビール・・・この組み合わせはわたしの中で最強すぎる名コンビです－－。！！

先日、某テレビ番組でモツ鍋発祥の地、博多の人々が正しいモツ鍋の食べ方を紹介していました！

よく転勤する夫婦のコーナーがあるあの番組です☆

それによると、本場博多のモツ鍋はニラがこれでもかっ！！というほどたっぷりでした！

たっぷりというか、ニラが鍋のふたです。山盛りになっていました！

これを火にかけて煮込んで行くのですが、途中でニラを崩したり、スープをかけようとするのは絶対にＮＧ！！！勝手にニラが沈んでスープに浸っていくのを待つそうです！

ニラが鍋のふたの代わりになり、中のモツやキャベツの旨味をスープにしみこませる為だそうです☆

ニラがしんなり沈んだら、下からすくうように鍋全体の旨味をなじませて完成☆だそうです！！

さらに食べる時にも注意が！！！スープを飲み過ぎるのはＮＧとのこと！！！

スープを飲みすぎると最後にチャンポンを食べる際のスープが足りなくなるからのようです！

ぜひモツ鍋を食べる際にはこの注意を思い出してみて下さいね☆

しかし！！！どうせ食べるなら本場博多でモツ鍋を食べたくはないですか？？？

博多に行くならこちらがおすすめです☆★

１２月中なら・・・　★　エースＪＴＢ　『バリよか値！！福岡スペシャル』　★

１月以降は・・・　★　エースＪＴＢ　『みんなで九州』　★

ともに１名様から出発ＯＫです♪

『バリよか値！！博多スペシャル』は１泊２日・食事無・大人お一人様３５，０００円～３８，０００円！

『みんなで九州』は福岡市内宿泊は１泊２日・朝食付・大人お一人様３３，８００円～４６，３００円！

ぜひ店頭でパンフレットをご確認下さい♪♪

そして既に本場博多モツ鍋を堪能された方！！おすすめのお店教えて下さいね♪

札幌でのおすすめのお店もお待ちしています（＾＾*

お問合せ・お申込は、大谷地プラザ０１１-８９３-０６８１／白石プラザ０１１-８６０-１３３３まで。

ご来店お待ちしております（＾▽＾）／☆

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